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Paleta Etiqueta Negra La Serranía de Macías

Desde 60,90

56 Valoraciones

Paleta Etiqueta Negra de nuestra marca La Serranía de Macías.

  • Paleta curada en nuestro secadero natural de la Sierra de Aracena.
  • Cerdos criados en libertad en nuestra dehesa.
  • Alimentados con hierbas y piensos.
  • Paleta con un gran sabor y punto √≥ptimo de curaci√≥n al mejor precio.
  • Curaci√≥n 15-30 meses seg√ļn peso y caracter√≠sticas.
  • Piezas de diferentes pesos: 4-4.5 KG, 4.5-5 KG, 5-5.5 KG
  • Servicio de corte a cuchillo disponible

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Hasta el 29 de noviembre

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  • Env√≠os a Pen√≠nsula y Uni√≥n Europea

  • Pago 100% seguro

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a partir de 99‚ā¨

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La Serran√≠a de Mac√≠as le ofrece esta pieza √ļnica, de excelente calidad procedente de nuestros mejores cerdos. Su esmerada crianza se combina con el mejor hacer de nuestros maestros jamoneros en las magn√≠ficas instalaciones de la empresa, de un forma totalmente artesanal, cuidando hasta el m√≠nimo detalle para obtener la m√°xima calidad. Es el producto de un cuidado equilibrio entre la materia prima y la artesan√≠a de su producci√≥n. Su olor, sabor y color son elementos √ļnicos que refuerzan su buen buquet a la hora de degustarlos.

Desde este municipio de la Sierra de Huelva, La Serranía de Macías le desea que disfrute de esta excelente Paleta Etiqueta Negra.

Denominación comercial: Paleta Etiqueta Negra La Serranía de Macías

Presentaci√≥n: Paleta curada con el m√°s antiguo sistema tradicional en Sierra de Huelva, concretamente en Cortegana. Su peso oscila en piezas de 4 a 4,5Kg, 4,5 a 5 Kg y de 5 a 5,5 Kg, la curaci√≥n var√≠a seg√ļn su peso para que as√≠ sea considerada por los expertos una pieza de primer√≠sima calidad. Su exquisitez es debida al microclima de la zona. Esmer√°ndonos en su salado y curaci√≥n obtenemos estas fabulosas piezas.

Tiene un precinto de industria con etiqueta adhesiva donde aparece la informaci√≥n de la empresa y del producto. Adem√°s, incluye una etiqueta pl√°stica fijada con un marchamo de acero inoxidable donde aparece la marca comercial de la empresa “La Serran√≠a de Mac√≠as” y la denominaci√≥n del producto.

Curación: La curación de la paleta oscila entre 15 y 30 meses dependiendo de su peso y características, ya que al tener más peso, calidad e infiltración de grasas necesitará más o menos tiempo en la bodega para conseguir su punto óptimo. Cada pieza que enviamos será seleccionada por nuestro maestro jamonero del secadero.

Incluso tienes la posibilidad de especificar en el pedido su gusto en cuanto a curación y punto de sal.

Procedencia:¬†La paleta procede de nuestros cerdos de la Sierra de Aracena (Espa√Īa)

Composición: Paleta de cerdo y sal.

Condición de almacenamiento: Mantener en lugar fresco y seco protegido de la luz solar directa.

Destino final: Consumo de forma directa a temperatura ambiente. Eliminar la piel y grasa exterior 1-2 cm., cortar en peque√Īas y finas lonchas, o bien a taquitos, seg√ļn preferencias.

Ideal en aperitivos y bocadillos.

Apto para todas las edades.

No contiene alergenos.

Vida √ļtil: 18 meses desde su puesta en el mercado.

Sobre 5 a√Īos desde el inicio de su elaboraci√≥n, ya que para lograr sus caracter√≠sticas organol√©pticas y su m√°xima calidad debe pasar por un lento proceso de curaci√≥n en secadero natural y posterior maduraci√≥n en bodega.

Servicio de corte: tiene un plazo de 5-7 días. Cortado a mano por nuestros maestros jamoneros y envasado en sobres de 100gr.

  • Paleta 4,25KG 19 sobres de 100gr aproximadamente
  • Paleta 4,75KG 22 sobres de 100gr aproximadamente
  • Paleta 5,25KG 24 sobres de 100gr aproximadamente

Servicio de deshuesado: tiene un plazo de 3-5 días. Limpiamos la corteza exterior, quitamos el hueso y envasamos al vacío. Indicar en observaciones si desea envasarlo por trozos.

Opiniones de nuestros clientes sobre esta paleta

Francisco: “Exquisita, mejor incluso que el jam√≥n”

Elisa Mar√≠a: “Exquisito ,bien preparado lo ped√≠ cortado y llego muy bien envasado y r√°pido en la entrega. Muchas gracias”

Luis Mar√≠a: “Calidad/Precio del producto alta.”

Juan Manuel: “Muy buena paleta, muy buena relaci√≥n calidad precio

Jos√© Antonio: “la perfeccion no existe mi puntuacion es por ‚Äú‚ÄĚcasi perfecto‚ÄĚ ;-“

¬ŅQuieres leer m√°s comentarios? Puedes verlos¬†aqu√≠

paleta etiqueta negra

Información adicional

PesoN/D
Cómo lo quieres

Pieza entera, Deshuesado, Cortado a cuchillo

Peso aprox.

4-4,5 KG, 4,5-5 KG, 5-5,5 KG

56 valoraciones en Paleta Etiqueta Negra La Serranía de Macías

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Mostrando 1 of 56 valoraciones (3 estrella).Ver todas las 56 valoraciones
  1. Carlos Contreras baeza (propietario verificado)

    Rese√Īa verificadaRese√Īa verificada - ver originalEnlace externo

    Bien

    ¬ŅTe ha resultado √ļtil esta valoraci√≥n?

Solo los usuarios registrados que hayan comprado este producto pueden hacer una valoración.

Ingredientes e Información Nutricional

Para consultar los ingredientes, alérgenos e información nutricional del producto puedes ponerte en contacto con nosotros.
  • Ca√Īa de Lomo Etiqueta Negra

    38,00

    Ca√Īa de Lomo Etiqueta Negra de nuestra prestigiosa marca La Serran√≠a de Mac√≠as¬†en Piezas de 1,250 a 1,350 Kg aprox, desde nuestro secadero a su mesa.

  • Paleta Ib√©rica Bellota loncheada a mano 80 gr

    10,00

    Paleta Ibérica Bellota loncheada a mano 80 gr de La Serranía de Macías.

    • ¬†Raza:¬†100% Ib√©rica
    • ¬†Alimentaci√≥n: Bellota
    • ¬†Curaci√≥n: 15-30 meses

    Corresponde al precinto negro de la Norma de Calidad del Jamón Ibérico.

    Loncheado a mano por nuestros maestros jamoneros y envasado en sobre de 80gr. ¡Abrir y disfrutar!

  • Jam√≥n Etiqueta Negra de La Serran√≠a de Mac√≠as

    Desde 175,00

    Estupendo Jamón Etiqueta Negra de nuestra prestigiosa marca La Serrania de Macías. Directamente desde nuestra secadero de Cortegana (entorno de Jabugo) a su casa. Compre el mejor jamón Etiqueta Negra.

    • Jam√≥n curado en nuestro secadero natural de la Sierra de Aracena.
    • Cerdos criados en libertad en nuestra dehesa.
    • Alimentados con hierbas y piensos.
    • Jam√≥n con un gran sabor y punto √≥ptimo de curaci√≥n al mejor precio.
    • Curaci√≥n en nuestras bodegas 20-36 meses seg√ļn peso y caracter√≠sticas
    • Peso en diferentes piezas: 5-6 Kg, 6-7 Kg, 7-8 Kg, 8-9 Kg y 9-10 Kg
    • Servicio de corte a cuchillo disponible

    ūüĒ• OFERTA BLACK FRIDAY ūüĒ•

    Hasta el 29 de noviembre

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  • Lote Embutidos 45‚ā¨

    51,90 45,00

    Lote de Embutidos 45‚ā¨ ideal para regalar. Compuesto por 3 productos ib√©ricos caracter√≠sticos de la Sierra de Aracena. Embutidos ib√©ricos siguiendo las recetas tradicionales y elaborados con la mejor materia prima. Lomito ib√©rico de bellota, salchich√≥n ib√©rico y chorizo cular.