Caña de Lomo Etiqueta Negra

65,00

40 Valoraciones

Caña de Lomo Etiqueta Negra de nuestra prestigiosa marca La Serranía de Macías en Piezas de 1,400 a 1,550 Kg aprox, desde nuestro secadero a su mesa.

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Caña de lomo excelente de los mejores cerdos de nuestra ganadería. Siguiendo las recetas tradicionales de la Sierra de Huelva y una esmerada curación para elaborar esta delicatessen. Es el resultado de un fino equilibrio entre la mejor materia prima y su curación. Nos encontramos ante un gran producto, que aúna calidad, tradición y saber hacer en la mejor linea de continuidad que ofrece nuestra firma.

  • Materia Prima: Lomo de cerdo, entero y exento de grasa externa.
    Condimentos: Sal común, ajo y pimentón.
  • Curación: Mínimo 70 días

Presentación: en barras cilíndricas ligeramente aplastadas cortadas de entre 50-60 cm aprox. de longitud y 1.300 gramos de peso aproximadamente. Envasado al vacío con etiqueta adhesiva donde se incluye la información de nuestra empresa, La Serranía de Macías, y la información referente al producto.

Condiciones de almacenamiento: Mantener a una temperatura inferior a 15ºC.

Destino final: Consumo de forma directa a temperatura ambiente. Ideal en aperitivos o en bocadillos.Apto para todas las edades.

No contiene alergenos.

Vida útil: 2 años trás ser envasado al vacío.

Peso aproximado: 1,4-1,55 KG

Información adicional

Peso 1,5 kg

40 valoraciones en Caña de Lomo Etiqueta Negra

4,7
Basado en 40 reseñas.
  1. Anónimo (propietario verificado)

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    Excelente

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  2. JOSÉ PUCHOL VALERO (propietario verificado)

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    por el momento no lo recibido por estar unos días fuera espero que me lo traigan hoy por la tarde espero que sal bueno como todo lo que les e comprado asta hora un saludo

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  3. Consolación (propietario verificado)

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    Calidad, servicio y precio un diez. Recomendable totalmente y

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  4. María Jesús R. (propietario verificado)

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    Me esperaba otra cosa. Está bueno pero quizá un poco salado

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  5. Anabel F. (propietario verificado)

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    Demasiado curado. Más duro de lo esperado

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  6. Victoria V. (propietario verificado)

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    Buenísima siempre acierto con vuestros productos

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  7. Ángel (propietario verificado)

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    Entrega muy rapida y buena calidad de producto.

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  8. FRANCISCO JAVIER GARCÍA MOYA (propietario verificado)

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    fantástico producto

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  9. JAVIER (propietario verificado)

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    Fabulosa

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  10. Francisco Javier (propietario verificado)

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    Riquisimo

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Información Nutricional

Valor nutricional media por 100 gr

1581 KJ/376 Kcal, Grasas 26g, de las cuales ac. grasos saturados 6,5g, Hidratos de Carbono <0,10g, de los cuales Azúcares <0,10g, Proteínas 35g g y Sal 2,2g

Ingredientes

Lomo de cerdo ibérico, sal, especias, ajo, azúcar, antioxidante (E-301), conservadores (E-250 y E-252).

*Los ingredientes y valor nutricional pueden variar según la información de proveedor o lote de producción. Para más información puedes ponerte en contacto con nosotros a través del formulario o de nuestro chat.

Beneficios de comprar con nosotros

Tradición 100% Huelva

Productos artesanos de la Sierra de Huelva

Servicio de corte a cuchillo

Cortamos tu pieza y la envasamos al vacío

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    •  Raza: 50% Ibérica
    •  Alimentación: Cebo de Campo
    •  Curación: 24-36 meses

    Loncheado a mano por nuestros maestros jamoneros y envasados con nuestro sistema de “El Plato Perfecto”. ¡Abrir y disfrutar!

  • Paleta Etiqueta Negra La Serranía de Macías

    Desde 49,95

    Paleta Etiqueta Negra de nuestra marca La Serranía de Macías.

    • Paleta curada en nuestro secadero natural de la Sierra de Aracena.
    • Cerdos criados en libertad en nuestro campo.
    • Alimentados con hierbas y piensos.
    • Paleta con un gran sabor y punto óptimo de curación al mejor precio.
    • Curación 15-30 meses según peso y características.
    • Piezas de diferentes pesos: 4-4.5 KG, 4.5-5 KG, 5-5.5, 5.5-6 KG
    • Servicio de corte a cuchillo disponible

    OFERTA FLASH ⚡ UNIDADES LIMITADAS
    PALETA 3-4 KG POR 49,95€

    Quedan 37 unidades en oferta

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  • Queso Don Apolonio Oveja

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    Queso Don Apolonio Oveja Reserva en pieza de aproximadamente 1,9 a 2,1 kg. Queso elaborado con leche de oveja pasterizada y con una maduración mínima de 15 meses. Medalla de Bronce en World Cheese Awards 2018 y 2019. Uno de los mejores queso de oveja puro.

    Con forma cilíndrica y con aspecto amarillo intenso, característico de la leche de oveja que pasta en los campos de Ciudad Real. Sabor intenso con un bouquet profundo, aromático con tonos propios de su alta maduración. Tiene ojos tipo perdiz, de aspecto pálido envejecido y con consistencia firme y compacta. Pleno en boca.

    Precio por KG: 21,95€/kg

  • Jamón Serrabugo Selección Especial

    Desde 192,00

    El Jamón Serrabugo Selección Especial es el siguiente nivel de nuestros exquisitos jamones Etiqueta Negra. Piezas con una curación superior y extraordinaria. Un especial selección de nuestros mejores jamones elaborados con cerdos criados en libertad en nuestro campo de la Sierra de Huelva y curados en nuestro secadero de Cortegana (Sierra de Aracena).

    • Curación en nuestras bodegas superior a 24 meses.
    • Piezas especialmente seleccionadas por sus características.
    • Jamón curado en nuestro secadero natural de la Sierra de Aracena.
    • Cerdos criados en libertad en el campo.
    • Alimentados con hierbas y piensos
    • Peso en diferentes piezas: 7-7,5 Kg, 7,5-8 Kg, 8-8,5 Kg y 8,5-9 Kg
    • Servicio de corte a cuchillo disponible

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