Qué dicen nuestros clientes sobre el Jamón Etiqueta Negra
propietario verificadoGracias por haberlo con el corte que te pedí, bien echo y el jamón esta buenísimo otra vez gracias
Reseña verificada - ver original
propietario verificadopropietario verificadoEl jamón tiene muy buen gusto, pero debería tener más tiempo de curación.
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propietario verificadopropietario verificadoJamón excelente de los mejores cerdos. Su esmerada crianza se combina con el mejor hacer de nuestros jamoneros en las magnificas y tradicionales instalaciones de la empresa.
Es el producto de un cuidado equilibrio entre la materia prima y la artesanía de su producción. Su olor, color y sabor son elementos únicos que refuerzan su buen buquet a la hora de degustarlos. Desde esta municipio de la Sierra de Huelva, desde La Serranía de Macías, deseamos que disfrutes de este excelente jamón.
- Denominacion Comercial: Jamón Etiqueta Negra marca La Serranía de Macías
Presentación
Piezas enteras de 5-6 Kg, 6-7 Kg, 7-8Kg, 8-9 Kg y 9-10 Kg de peso (en la pestaña de arriba puede elegir el peso de la pieza), con precinto de la industria, etiqueta plástica fijada con marchamo de acero inoxidable y vitola.
Curación superior a los 20 meses
La curación del jamón oscila entre 20 y 36 meses dependiendo de su peso y características, ya que al tener más peso, calidad e infiltración de grasas necesitará más o menos tiempo en la bodega para conseguir su punto óptimo. Cada pieza que enviamos será seleccionada por nuestro maestro jamonero del secadero.
Incluso tienes la posibilidad de especificar en el pedido su gusto en cuanto a curación y punto de sal.
Procedencia
El jamón procede de nuestros cerdos de la Sierra de Aracena (España)
Más información
Composición: Jamón de cerdo y Sal.
Condición de Almacenamiento del jamón: Lugar fresco y seco protegido de la luz solar directa
Destino Final: Consumo humano de forma directa. Retirar la piel y grasa exterior 1-2 cm, cortar lonchas pequeñas y finas. Ver consejos para el corte en esta misma web.
Vida Útil: 1 año.
Servicio de corte y deshuesado
Servicio de corte a mano: Tiene un plazo de 5-7 días. Cortado a mano por nuestros maestros jamoneros y envasado en sobres de 100gr.
- Jamón 7,5KG 34 sobres de 100gr aproximadamente
- Jamón 8,5KG 38 sobres de 100gr aproximadamente
- Jamón 9,5KG 43 sobres de 100gr aproximadamente
Incluye huesos y recortes. Puedes indicar si lo deseas o no en las observaciones del pedido.
Servicio de deshuesado: limpiamos la corteza exterior, quitamos el hueso y envasamos al vacío. Si lo desea en varios trozos por favor indicar en las observaciones. Tiene un plazo de 3-5 días.
Opiniones de nuestros clientes sobre este jamón
Carlos: “Buen producto. Relación précio/calidad 5 estrellas. Volveré en breve!”
Josep A: “El jamón excepcional. Es el primero que compro on-line; El anterior fui a una de las tiendas físicas por recomendación para comprar uno para mí y un encargo y los dos encantados. El trato personal fue excelente y los dos dos hemos repetido esta vez vía on-line.”
Rafael: “Sinceramente NO me esperaba un producto tan bueno en Calidad / Precio. Seguro que repetiremos.”
Amaya: “Estupendo sabor. En su punto. Mejor de lo esperado. Buena calidad-precio”
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Raza: 100% Ibérica
Alimentación: Bellota
Curación: 15-30 meses
Alimentación: Cebo de Campo
SANTIAGO ARTERO BUENO (propietario verificado) –
Gracias por haberlo con el corte que te pedí, bien echo y el jamón esta buenísimo otra vez gracias
Domingo Morán Morán (propietario verificado) –
Muy bueno. Tiene un sabor buenísimo Repetiremos.
Ricardo David Fernández Cruz (propietario verificado) –
El jamón tiene muy buen gusto, pero debería tener más tiempo de curación.
MAURIZIO VANNI (propietario verificado) –
producto excelente por el nivel
Manuel Ángel Martínez Pérez (propietario verificado) –
Gran tamaño a buen precio
Eduardo Alberto Gil Santos (propietario verificado) –
No sé si corresponde aquí, pero el jamón está bastante pasado, y es una lástima porque el sabor es muy bueno.
Alejandro J. (propietario verificado) –
Perfecto estado como siempre 👌
Fernando Javier Rodríguez Bruna (propietario verificado) –
Me encantaría dar la máxima puntuación, pero es que la mitad del jamón es tocino para tirar y estoy muy decepcionado en ése sentido.Al final me salió muuuy caro el kg. de jamón porque tuve que tirar la mitad.No lo volvería a comprar,ojo que el jamón está muy bueno, pero muchísimo tocino.
Anónimo (propietario verificado) –
Muy bueno
Visitación P. (propietario verificado) –
Solicité que no estuviese muy curado y ha llegado demasiado curado, con lo cual está un poco salado para nosotros, pero he de reconocer que tiene un sabor fabuloso.