Jamón Serrabugo Selección Especial

Desde 192,00

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31 Valoraciones

El Jamón Serrabugo Selección Especial es el siguiente nivel de nuestros exquisitos jamones Etiqueta Negra. Piezas con una curación superior y extraordinaria. Un especial selección de nuestros mejores jamones elaborados con cerdos criados en libertad en nuestro campo de la Sierra de Huelva y curados en nuestro secadero de Cortegana (Sierra de Aracena).

  • Curación en nuestras bodegas superior a 24 meses.
  • Piezas especialmente seleccionadas por sus características.
  • Jamón curado en nuestro secadero natural de la Sierra de Aracena.
  • Cerdos criados en libertad en el campo.
  • Alimentados con hierbas y piensos
  • Peso en diferentes piezas: 7-7,5 Kg, 7,5-8 Kg, 8-8,5 Kg y 8,5-9 Kg
  • Servicio de corte a cuchillo disponible

🚚 Envío Gratis a península 📦

6-7 KG
6-7 KG
7-7,5 KG
7-7,5 KG
7,5-8 KG
7,5-8 KG
8-8,5 KG
8-8,5 KG
8,5-9 KG
8,5-9 KG
Pieza entera
Pieza entera
Deshuesado
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Cortado a cuchillo
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a partir de 99€
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  • Envíos a Península y Unión Europea

  • Pago 100% seguro

Qué dicen nuestros clientes sobre el Jamón Etiqueta Negra Serrabugo

JOSE ARNAU MARTINEZ
propietario verificadopropietario verificado
5/5

Jamón en su punto, riquísimo, volveré a repetir

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hace 1 mes
Anónimo
propietario verificadopropietario verificado
2/5

Habiendo consumido antes un jamón "etiqueta negra" esperaba mucho más de este "serrabugo" que se suponía sería mejor. Sin embargo, sin estar malo ni mucho menos, el anterior tenía un sabor mucho más intenso siendo una categoría inferior.

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hace 1 mes
Yolanda
propietario verificadopropietario verificado
5/5

Tiene buena calidad.

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hace 1 mes
Dolores
propietario verificadopropietario verificado
5/5

Muy bueno, como todos los anteriores que hemos pedido.

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hace 1 mes
Dionisio
propietario verificadopropietario verificado
4/5

buena pieza y bien cortada

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hace 1 mes

Nuestros jamones Etiqueta Negra edición Serrabugo son piezas especialmente seleccionadas por sus características y pesos. Con una curación superior para otorgarle ese especial sabor y textura.

Elaborado a partir de cerdos criados en la Sierra de Huelva y curados en nuestro secadero de Cortegana. El especial microclima de nuestra zona permite obtener un producto único. El Jamón Serrabugo Selección Especial son piezas limitadas y tratadas con especial dedicación con el objetivo de conseguir un jamón “casi perfecto”.

  • Denominacion Comercial: Jamón Etiqueta Negra Serrabugo

Presentación

Piezas enteras de 7-7,5 Kg, 7,5-8 Kg, 8-8,5 Kg y 8,5-9 Kg de peso (en la pestaña de arriba puede elegir el peso de la pieza), con precinto de la industria, etiqueta plástica fijada con marchamo de acero inoxidable y vitola.

Curación superior a los 24 meses

La curación del jamón es superior a los 24 meses dependiendo de su peso y características, ya que al tener más peso, calidad e infiltración de grasas necesitará más o menos tiempo en la bodega para conseguir su punto óptimo. Cada pieza que enviamos será seleccionada por nuestro maestro jamonero del secadero.

Incluso tienes la posibilidad de especificar en el pedido su gusto en cuanto a curación y punto de sal.

Procedencia

El jamón procede de nuestros cerdos de la Sierra de Aracena (España)

Más información

Composición: Jamón de cerdo y Sal.

Condición de Almacenamiento del jamón: Lugar fresco y seco protegido de la luz solar directa

Destino Final: Consumo humano de forma directa. Retirar la piel y grasa exterior 1-2 cm, cortar lonchas pequeñas y finas. Ver consejos para el corte en esta misma web.

Vida Útil: 1 año.

Servicio de corte y deshuesado

Servicio de corte a cuchillo: tiene un plazo de 5-7 días. Cortado a mano por nuestros maestros jamoneros y envasado en sobres de 100gr.

  • Jamón 7,25KG 33 sobres de 100gr aproximadamente
  • Jamón 7,75KG 35 sobres de 100gr aproximadamente.
  • Jamón 8,25KG 37 sobres de 100gr aproximadamente.
  • Jamón 8,75KG 40 sobres de 100gr aproximadamente.

Incluye huesos y recortes. Puedes indicar en las observaciones si lo deseas o no.

Servicio de deshuesado: limpiamos la corteza exterior, quitamos el hueso y envasamos al vacío. Si lo desea en varios trozos por favor indicar en las observaciones. Tiene un plazo de 3-5 días.

jamón etiqueta negra serrabugo

Opiniones de nuestros clientes sobre este jamón

Antonio: “El jamón muy bueno… Muy recomendable volveré a comprarlo ?”

Eva María: “Buena relación calidad precio”

Mari Carmen: “Exquisito y para mí deshuesado mejor.”

Antonio María: “Muy buen sabor. Relación calidad/precio muy buena”

¿Quieres leer más comentarios? Puedes verlos aquí

Información adicional

Peso N/D
Peso aprox.

6-7 KG, 7-7,5 KG, 7,5-8 KG, 8-8,5 KG, 8,5-9 KG

Cómo lo quieres

Pieza entera, Deshuesado, Cortado a cuchillo

31 valoraciones en Jamón Serrabugo Selección Especial

4,5
Basado en 31 reseñas.
  1. JOSE ARNAU MARTINEZ (propietario verificado)

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    Jamón en su punto, riquísimo, volveré a repetir

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  2. Anónimo (propietario verificado)

    Reseña verificadaReseña verificada - ver originalEnlace externo

    Habiendo consumido antes un jamón “etiqueta negra” esperaba mucho más de este “serrabugo” que se suponía sería mejor. Sin embargo, sin estar malo ni mucho menos, el anterior tenía un sabor mucho más intenso siendo una categoría inferior.

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  3. Yolanda (propietario verificado)

    Reseña verificadaReseña verificada - ver originalEnlace externo

    Tiene buena calidad.

    (0) (0)
  4. Dolores (propietario verificado)

    Reseña verificadaReseña verificada - ver originalEnlace externo

    Muy bueno, como todos los anteriores que hemos pedido.

    (0) (0)
  5. Dionisio (propietario verificado)

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    buena pieza y bien cortada

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  6. jose manuel garcia vicente (propietario verificado)

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    de sabor intenso y agradable a buen precio

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  7. Miguel Canton (propietario verificado)

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    si sigue el corte igual que hasta ahora , tengo que decir calidad precio muy bien.

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  8. María Jesús R. (propietario verificado)

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    Buenísimo jamón. Repetiré sin duda

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  9. Francisco Tomas grimaldos (propietario verificado)

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    Una delicia para el paladar, sin duda repetiremos

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  10. ANTONIO MANUEL ARRABAL LUQUE (propietario verificado)

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    Lo dicho anteriormente.

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Información Nutricional

Valor nutricional media por 100 gr

1925 KJ/465 Kcal, Grasas 39,9g, de las cuales ac. grasos saturados 15g, Hidratos de Carbono <0,10g, de los cuales Azúcares <0,10g, Proteínas 26,4g g y Sal 3,5g

Ingredientes

Jamón de cerdo, sal común, azúcar, conservadores E-252 y E-250, antioxidante E-300. 14 días cubiertos en sal.

*Los ingredientes y valor nutricional pueden variar según la información de proveedor o lote de producción. Para más información puedes ponerte en contacto con nosotros a través del formulario o de nuestro chat.

Beneficios de comprar con nosotros

Tradición 100% Huelva

Productos artesanos de la Sierra de Huelva

Servicio de corte a cuchillo

Cortamos tu pieza y la envasamos al vacío

Más de 3.000 comentarios

Opiniones reales y verificadas de nuestros clientes

Envíos en 48/72 horas

Envíos con transporte urgente

Venta directa de fábrica

Somos productores y mayoristas

Pago Seguro

Pago con tarjeta, Paypal y transferencia

  • Paleta de Bellota 100% Ibérica

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    Paleta de Bellota 100% Ibérica de La Serranía de Macías. Paletilla de cerdo ibérico de bellota criados en nuestra Dehesa en la Sierra de Aracena.

    •  Raza: 100% Ibérica
    •  Alimentación: Bellota
    •  Curación: 15-30 meses
    • Piezas de diferentes pesos: 4-4.5 Kg, 4.5-5 Kg, 5-5.5 Kg, 5.5-6 Kg
    • Servicio de corte a cuchillo disponible

    Corresponde al precinto negro de la Norma de Calidad del Jamón Ibérico.

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    Quedan 7 unidades en oferta

    Quedan 7 unidades
  • Jamón Serrabugo Selección Especial

    Desde 192,00

    El Jamón Serrabugo Selección Especial es el siguiente nivel de nuestros exquisitos jamones Etiqueta Negra. Piezas con una curación superior y extraordinaria. Un especial selección de nuestros mejores jamones elaborados con cerdos criados en libertad en nuestro campo de la Sierra de Huelva y curados en nuestro secadero de Cortegana (Sierra de Aracena).

    • Curación en nuestras bodegas superior a 24 meses.
    • Piezas especialmente seleccionadas por sus características.
    • Jamón curado en nuestro secadero natural de la Sierra de Aracena.
    • Cerdos criados en libertad en el campo.
    • Alimentados con hierbas y piensos
    • Peso en diferentes piezas: 7-7,5 Kg, 7,5-8 Kg, 8-8,5 Kg y 8,5-9 Kg
    • Servicio de corte a cuchillo disponible

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  • Paleta Etiqueta Negra La Serranía de Macías

    Desde 49,95

    Paleta Etiqueta Negra de nuestra marca La Serranía de Macías.

    • Paleta curada en nuestro secadero natural de la Sierra de Aracena.
    • Cerdos criados en libertad en nuestro campo.
    • Alimentados con hierbas y piensos.
    • Paleta con un gran sabor y punto óptimo de curación al mejor precio.
    • Curación 15-30 meses según peso y características.
    • Piezas de diferentes pesos: 4-4.5 KG, 4.5-5 KG, 5-5.5, 5.5-6 KG
    • Servicio de corte a cuchillo disponible

    OFERTA FLASH ⚡ UNIDADES LIMITADAS
    PALETA 3-4 KG POR 49,95€

    Quedan 37 unidades en oferta

    Quedan 37 unidades
  • Tabla Jamonera + Cuchillo

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    Tabla de jamón o jamonero de La Serranía de Macias y cuchillo.