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Paleta Etiqueta Negra La SerranĆ­a de MacĆ­as

Desde 60,90 Desde 44,95

44 Valoraciones

Paleta Etiqueta NegraĀ de nuestra marca La SerranĆ­a de MacĆ­as.

  • Paleta curada en nuestro secadero natural de la Sierra de Aracena.
  • Cerdos criados en nuestra dehesa y alimentados con piensos.
  • Paleta con un gran sabor y punto Ć³ptimo de curaciĆ³n al mejor precio.
  • CuraciĆ³n 15-30 meses segĆŗn peso y caracterĆ­sticas.
  • Piezas de diferentes pesos: 4-4.5 KG, 4.5-5 KG, 5-5.5 KG
  • Servicio de corte a cuchillo disponible

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ā­ PALETA 4-4,5KG AHORA 44,95ā‚¬ ā­

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  • EnvĆ­os a PenĆ­nsula y UniĆ³n Europea

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a partir de 99ā‚¬

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Ā Devoluciones en 7 dĆ­as

La SerranĆ­a de MacĆ­as le ofrece esta pieza Ćŗnica, de excelente calidad procedente de nuestros mejores cerdos. Su esmerada crianza se combina con el mejor hacer de nuestros maestros jamoneros en las magnĆ­ficas instalaciones de la empresa, de un forma totalmente artesanal, cuidando hasta el mĆ­nimo detalle para obtener la mĆ”xima calidad. Es el producto de un cuidado equilibrio entre la materia prima y la artesanĆ­a de su producciĆ³n. Su olor, sabor y color son elementos Ćŗnicos que refuerzan su buen buquet a la hora de degustarlos.

Desde este municipio de la Sierra de Huelva, La SerranĆ­a de MacĆ­as le desea que disfrute de esta excelente Paleta Etiqueta Negra.

DenominaciĆ³n comercial: Paleta Etiqueta Negra La SerranĆ­a de MacĆ­as

PresentaciĆ³n: Paleta curada con el mĆ”s antiguo sistema tradicional en Sierra de Huelva, concretamente en Cortegana. Su peso oscila en piezas de 4 a 4,5Kg, 4,5 a 5 Kg y de 5 a 5,5 Kg, la curaciĆ³n varĆ­a segĆŗn su peso para que asĆ­ sea considerada por los expertos una pieza de primerĆ­sima calidad. Su exquisitez es debida al microclima de la zona. EsmerĆ”ndonos en su salado y curaciĆ³n obtenemos estas fabulosas piezas.

Tiene un precinto de industria con etiqueta adhesiva donde aparece la informaciĆ³n de la empresa y del producto. AdemĆ”s, incluye una etiqueta plĆ”stica fijada con un marchamo de acero inoxidable donde aparece la marca comercial de la empresa “La SerranĆ­a de MacĆ­as” y la denominaciĆ³n del producto.

CuraciĆ³n:Ā La curaciĆ³n de la paleta oscila entre 15 y 30 meses dependiendo de su peso y caracterĆ­sticas, ya que al tener mĆ”s peso, calidad e infiltraciĆ³n de grasas necesitarĆ” mĆ”s o menos tiempo en la bodega para conseguir su punto Ć³ptimo. Cada pieza que enviamos serĆ” seleccionada por nuestro maestro jamonero del secadero.

Incluso tienes la posibilidad de especificar en el pedido su gusto en cuanto a curaciĆ³n y punto de sal.

Procedencia:Ā La paleta procede de nuestros cerdos de la Sierra de Aracena (EspaƱa)

ComposiciĆ³n:Ā Paleta de cerdo y sal.

CondiciĆ³n de almacenamiento: Mantener en lugar fresco y seco protegido de la luz solar directa.

Destino final: Consumo de forma directa a temperatura ambiente. Eliminar la piel y grasa exterior 1-2 cm., cortar en pequeƱas y finas lonchas, o bien a taquitos, segĆŗn preferencias.

Ideal en aperitivos y bocadillos.

Apto para todas las edades.

No contiene alergenos.

Vida Ćŗtil: 18 meses desde su puesta en el mercado.

Sobre 5 aƱos desde el inicio de su elaboraciĆ³n, ya que para lograr sus caracterĆ­sticas organolĆ©pticas y su mĆ”xima calidad debe pasar por un lento proceso de curaciĆ³n en secadero natural y posterior maduraciĆ³n en bodega.

Servicio de corte: tiene un plazo de 5-7 dĆ­as. Cortado a mano por nuestros maestros jamoneros y envasado en sobres de 100gr.

Servicio de deshuesado: tiene un plazo de 3-5 dĆ­as

paleta etiqueta negra

InformaciĆ³n adicional

PesoN/D
CĆ³mo lo quieres

Pieza entera, Deshuesado, Cortado a cuchillo

Peso aprox.

4-4,5 KG, 4,5-5 KG, 5-5,5 KG

44 valoraciones en Paleta Etiqueta Negra La SerranĆ­a de MacĆ­as

  1. AnĆ³nimo (propietario verificado)

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    Muy rico, quizĆ” algo salado en algĆŗn corte

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  2. Volker S. (propietario verificado)

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    Buen precio

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  3. Francisco Bernad Soriano (propietario verificado)

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    Exquisita, mejor incluso que el jamĆ³n

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  4. JosƩ MuƱoz Olivares (propietario verificado)

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    Muy bueno sin duda

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  5. Carlos (propietario verificado)

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    No la he probado. SĆ³lo por el precio, si estĆ” en lĆ­nea con el jamĆ³n de igual calidad, merecerĆ­a la pena.

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  6. AnĆ³nimo (propietario verificado)

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    Boa Qualidade preƧo.

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  7. manuel (propietario verificado)

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    el peso es mas bien justo sobre los 4K

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  8. ELISA MARIA (propietario verificado)

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    Exquisito ,bien preparado lo pedƭ cortado y llego muy bien envasado y rƔpido en la entrega. Muchas gracias

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  9. Pablo (propietario verificado)

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    Buena relaciĆ³n calidad / precio

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  10. JosƩ Ignacio S. (propietario verificado)

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    AĆŗn no la he probado. Pero si es como la anterior,…serĆ” estupenda.

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  11. Luis Maria E. (propietario verificado)

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    Calidad/Precio del producto alta.

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  12. Pascual JosƩ Garcƭa Haro (propietario verificado)

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    Muy buena

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  13. Pablo G. (propietario verificado)

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    Muy buena

    1 de 1 personas que encontraron esto Ćŗtil. ĀæFue Ćŗtil para ti esta valoraciĆ³n?
  14. Alejandro M. (propietario verificado)

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    Sin duda un buen jamĆ³n, me parece que voy empezar a comprar aquĆ­

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  15. Juan Manuel (propietario verificado)

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    Muy buena paleta, muy buena relaciĆ³n calidad precio

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  16. ALICIA H. (propietario verificado)

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    Muy buen sabor y muy buena relaciĆ³n calidad/precio

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  17. Jose Luis G. (propietario verificado)

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    Producto bueno

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  18. Javier Carvajal Miranda (propietario verificado)

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    Calidad precio increible. BuenĆ­sima la paletilla

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  19. jose antonio a. (propietario verificado)

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    la perfeccion no existe mi puntuacion es por “”casi perfecto” ;-

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  20. Miguel Angel (propietario verificado)

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    Estaba poco curada

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  21. Ismael (propietario verificado)

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    Mucha calidad

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  22. M.Carmen V. (propietario verificado)

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    Un producto muy bueno. EnvĆ­o rĆ”pido aĆŗn sabiendo en la Ć©poca de pandemia que estamos. Y la calidad es muy muy buena, con caducidad de 2 aƱos.

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  23. MĆ³nica (propietario verificado)

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    Muy bueno

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  24. AnĆ³nimo (propietario verificado)

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    QuizĆ” le falta un peli de curaciĆ³n pero buenĆ­sima

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  25. Juana (propietario verificado)

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    Buena.

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  26. AnĆ³nimo (propietario verificado)

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    Muy rico

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  27. VĆ­ctor Manuel G. (propietario verificado)

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    Unas paletillas riquisimas muchas gracias y asta el proximo pedido

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  28. Carlos Contreras baeza (propietario verificado)

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    Bien

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  29. David (propietario verificado)

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    Muy buena paleta

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  30. Gustavo H. (propietario verificado)

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    Tercera paletilla de este tipo qud compro aquĆ­. Sencillamente perfecta. Calidad /precio insuperable.

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  31. JOAN (propietario verificado)

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    EstĆ” muy bueno.

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  32. Alvaro Esquivel Santa Cruz (propietario verificado)

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    calidad y sabor extraordinario

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  33. carlos contreras baeza (propietario verificado)

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    Buenisima

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  34. Jordi A. (propietario verificado)