Morcón Extra de Cerdo Ibérico

15,00

23 Valoraciones

Morcón Extra de Cerdo Ibérico en piezas de 800 gr aproximadamente. La elaboración de una chacina de calidad es fruto de un buen producto base, nuestro cerdo ibérico criado en libertad.

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La elaboración de una chacina de calidad es fruto de un buen producto base, nuestro cerdo ibérico criado en la Sierra de Aracena.

El más puro pata negra de bellota con la unión de la mejor tradición artesana en la producción de este embutido. No es casualidad que los entendidos alaben al morcón extra de La Serranía de Macías como una auténtica delicatessen. Es su curación en Cortegana el broche que cierra este tesoro gastronómico.

Peso aproximado: 0,8 KG

Información adicional

Peso 0.8 kg
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23 valoraciones en Morcón Extra de Cerdo Ibérico

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  1. josep c. (propietario verificado)

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  • Jamón Serrabugo Selección Especial

    Desde 180,00 Desde 162,00

    El Jamón Serrabugo Selección Especial es el siguiente nivel de nuestros exquisitos jamones Etiqueta Negra. Piezas con una curación superior y extraordinaria. Un especial selección de nuestros mejores jamones elaborados con cerdos criados en libertad en nuestro campo de la Sierra de Huelva y curados en nuestro secadero de Cortegana (Sierra de Aracena).

    • Curación en nuestras bodegas superior a 24 meses.
    • Piezas especialmente seleccionadas por sus características.
    • Jamón curado en nuestro secadero natural de la Sierra de Aracena.
    • Cerdos criados en libertad en el campo.
    • Alimentados con hierbas y piensos
    • Peso en diferentes piezas: 7-7,5 Kg, 7,5-8 Kg, 8-8,5 Kg y 8,5-9 Kg
    • Servicio de corte a cuchillo disponible

    Black Friday 10% descuento

    Oferta desde 162€

    Del 22 al 30 de noviembre
  • Queso Don Apolonio Oveja

    35,00

    Queso Don Apolonio Oveja Reserva en pieza de aproximadamente 1,6-1,8kg. Queso elaborado con leche de oveja pasterizada y con una maduración mínima de 15 meses. Medalla de Bronce en World Cheese Awards 2018 y 2019. Uno de los mejores queso de oveja puro.

    Con forma cilíndrica y con aspecto amarillo intenso, característico de la leche de oveja que pasta en los campos de Ciudad Real. Sabor intenso con un bouquet profundo, aromático con tonos propios de su alta maduración. Tiene ojos tipo perdiz, de aspecto pálido envejecido y con consistencia firme y compacta. Pleno en boca.

  • Paleta Etiqueta Negra La Serranía de Macías

    Desde 67,95 Desde 60,00

    Paleta Etiqueta Negra de nuestra marca La Serranía de Macías.

    • Paleta curada en nuestro secadero natural de la Sierra de Aracena.
    • Cerdos criados en libertad en nuestro campo.
    • Alimentados con hierbas y piensos.
    • Paleta con un gran sabor y punto óptimo de curación al mejor precio.
    • Curación 15-30 meses según peso y características.
    • Piezas de diferentes pesos: 4-4.5 KG, 4.5-5 KG, 5-5.5, 5.5-6 KG
    • Servicio de corte a cuchillo disponible

    Black Friday 10% descuento

    Oferta desde 60€

    Del 22 al 30 de noviembre
  • 10 sobres de 80gr de Jamón Cebo de Campo 50% Raza Ibérica Loncheado a mano

    66,00

    Oferta de 10 sobres de 80 gramos cada uno con Jamón Cebo de Campo 50% Raza Iberica Loncheado a mano de La Serranía de Macías. Corresponde al precinto verde de la Norma de Calidad del Jamón Ibérico.

    •  Raza: 50% Ibérica
    •  Alimentación: Cebo de Campo
    •  Curación: 24-36 meses

    Loncheado a mano por nuestros maestros jamoneros y envasados con nuestro sistema de «El Plato Perfecto». ¡Abrir y disfrutar!