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Paleta La Serranía Loncheada a máquina (80 gramos)

2,95

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Sobre de 80 gramos de Paleta La Serranía de La Serranía de Macías loncheada a máquina y envasada a mano. Lonchas colocadas uno a uno por nosotros y envasada al vacío. Ideal para bocadillos, desayunos y picoteo.

  • Sobre de 80 gramos aprox de Paleta La Serranía loncheada a máquina
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a partir de 99€
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Producto elaborado
en Huelva
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Productos artesanos de la Sierra de Huelva

Servicio de corte a cuchillo

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1 sobre de 80gr de Paleta La Serranía de La Serranía de Macías Loncheada a máquina y envasadas al vacío

Nuestra Paleta La Serranía procede de nuestros cerdos criados en la Sierra de Huelva. Con una curación en nuestro secadero de la Sierra de Aracena de 15 a 30 meses, según peso y características.

  • Paleta curada en nuestro secadero natural de la Sierra de Aracena.
  • Cerdos criados en libertad en nuestro campo.
  • Alimentados con hierbas y piensos.
  • Paleta con un gran sabor y punto óptimo de curación al mejor precio.
  • Curación 15-30 meses según peso y características.

Peso total aproximado: 80 gr

Curación: La curación de la paleta La Serranía es mínimo 20 meses dependiendo de su peso y características, ya que al tener más peso, calidad e infiltración de grasas necesitará más o menos tiempo en la bodega para conseguir su punto óptimo.

Procedencia: Procede de nuestros cerdos de la Sierra de Aracena (España)

Composición: Paleta de cerdo curado y sal.

Condición de Almacenamiento de la paleta: Mantener a una temperatura menor a 8ºC hasta unos minutos antes de su consumo.

Destino Final: Consumo de forma directa. Abrir el envase y esperar 15 minutos antes de su consumo. Ideal como aperitivo o en bocadillos.

Vida Útil: 1 año.

Recomendaciones de uso: Se recomienda su consumo a una temperatura de unos 20-25ºC, ya que a esta temperatura la grasa está ligeramente derretida adquiriendo un color translúcido y potenciando así el sabor.

Esto se consigue, antes de abrir el envase, colocándolo durante unos minutos bajo una corriente de agua caliente hasta que tome la temperatura adecuada.

Información adicional

Peso 0,08 kg

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  1. Manuel Fco. F. (propietario verificado)

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    Muy bueno

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Información Nutricional

Valor nutricional media por 100 gr

1134 KJ/272 Kcal, Grasas: 17g, de las que G. saturadas: 7g. Hidratos de Carbono: 0g, de los que Azúcares: 0g, Proteínas: 30g, y Sal: 5,4g

Ingredientes

Paleta de cerdo, sal común, conservador (E-250), antioxidante (E-316), conservador (E-252) y dextrosa.

*Los ingredientes y valor nutricional pueden variar según la información de proveedor o lote de producción. Para más información puedes ponerte en contacto con nosotros a través del formulario o de nuestro chat.

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