Jamón Bellota 100% Ibérico loncheado a mano 50 gr

3,95

7 Valoraciones

Jamón de Bellota 100% Ibérico loncheado a mano 50 gr de La Serranía de Macías.

  •  Raza: 100% Ibérica
  •  Alimentación: Bellota
  •  Curación: mínimo 20 meses

Corresponde al precinto negro de la Norma de Calidad del Jamón Ibérico.

Loncheado a mano por nuestros maestros jamoneros y envasado en sobre de 50gr. ¡Abrir y disfrutar!

  • Envíos a Península y Unión Europea

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Jamón Bellota 100% Ibérico loncheado a mano 50 gr

Disfruta de nuestro jamón de Bellota 100% ibérico loncheado a mano por nuestros maestros jamoneros. Sobre de 50 gramos del mejor jamón de bellota certificado. Disfruta del jamón ya loncheado listo para abrir y comer.
Norma de calidad del ibérico: Precinto Negro

Cerdos criados en la dehesa y alimentados con bellota.

  • Materia Prima: Jamón de Cerdo 100% Raza Ibérica
  • Loncheado a mano

Presentación:

Sobres con el sistema “El Plato Perfecto” para el fácil desprendimiento de las lonchas conservando el aroma y sabor de un jamón recién cortado a mano.

Sobre de 50 gramos.

Curación: La curación del jamón de bellota 100% ibérico es mínimo 20 meses dependiendo de su peso y características, ya que al tener más peso, calidad e infiltración de grasas necesitará más o menos tiempo en la bodega para conseguir su punto óptimo. Cada pieza que enviamos será seleccionada por nuestro maestro jamonero del secadero.

Procedencia: Procede de nuestros cerdos de la Sierra de Aracena (España)

Composición: Jamón de cerdo ibérico de bellota y sal.

Condición de Almacenamiento del jamón: Mantener a una temperatura menor a 8ºC hasta unos minutos antes de su consumo.

Destino Final: Consumo de forma directa. Abrir el envase y esperar 15 minutos antes de su consumo. Ideal como aperitivo o en bocadillos.

Vida Útil: 1 año.

Recomendaciones de uso: Se recomienda su consumo a una temperatura de unos 20-25ºC, ya que a esta temperatura la grasa está ligeramente derretida adquiriendo un color translúcido y potenciando así el sabor.

Esto se consigue, antes de abrir el envase, colocándolo durante unos minutos bajo una corriente de agua caliente hasta que tome la temperatura adecuada.

certicalidad
¿Qué significa Certificado?

Nuestro Jamón de Bellota 100% Raza Ibérica está amparado por la Norma de Calidad para la carne, jamón, paleta y caña de lomo ibéricos (Real decreto 4/2014), indicado en la etiqueta comercial, donde se puede leer la leyenda “Certificado por Certicalidad”, con nuestro número de certificación, garantizando su máxima calidad.

Información adicional

Peso0.05 kg
Cómo lo quieres

Loncheado a mano

Alimentación

Bellota

7 valoraciones en Jamón Bellota 100% Ibérico loncheado a mano 50 gr

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  1. Xiao Lin Liu Li (propietario verificado)

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    Como siempre

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  2. Emilio Paulete Ledesma (propietario verificado)

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    Muy buena presentación

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  3. Unai R. (propietario verificado)

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    Bien

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  4. MOISES PEREJON CASTRO (propietario verificado)

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    Calidad y exquisito

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  5. Manuel Fco. F. (propietario verificado)

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    Muy bueno

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  6. Jacqueline M. (propietario verificado)

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    Todo impecable, tanto la comunicacion, la facilidad con el pago, el envio en los tiempos previstos y por supuesto, la qualidad exquisita del jamon! Recomiendamos totalmente esa empresa que hace honor al producto! 5☆

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  7. Ana LAZARO MARTÍNEZ (propietario verificado)

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    Excelente

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Ingredientes e Información Nutricional

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  • Lote Especial 90€

    94,34 90,00

    Lote Especial 90€ compuesto por productos ibéricos como embutidos, platos de cerdo ibérico listos para calentar y comer, paté de cerdo ibérico y el complemento perfecto: queso de oveja de La Mancha.

  • Lote Embutidos 49€

    56,45 49,00

    Lote de Embutidos 49€ ideal para regalar. Compuesto por 3 productos ibéricos característicos de la Sierra de Aracena. Embutidos ibéricos siguiendo las recetas tradicionales y elaborados con la mejor materia prima. Lomito ibérico de bellota, salchichón ibérico y chorizo cular.

  • Caña de Lomo Etiqueta Negra

    38,00

    Caña de Lomo Etiqueta Negra de nuestra prestigiosa marca La Serranía de Macías en Piezas de 1,250 a 1,350 Kg aprox, desde nuestro secadero a su mesa.