Jamón Bellota 100% Ibérico loncheado a mano 50 gr

4,50

70 Valoraciones

Jamón de Bellota 100% Ibérico loncheado a mano 50 gr de La Serranía de Macías.

  •  Raza: 100% Ibérica
  •  Alimentación: Bellota
  •  Curación: mínimo 20 meses

Corresponde al precinto negro de la Norma de Calidad del Jamón Ibérico.

Loncheado a mano por nuestros maestros jamoneros y envasado en sobre de 50gr. ¡Abrir y disfrutar!

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Jamón Bellota 100% Ibérico loncheado a mano 50 gr

Disfruta de nuestro jamón de Bellota 100% ibérico loncheado a mano por nuestros maestros jamoneros. Sobre de 50 gramos del mejor jamón de bellota certificado. Disfruta del jamón ya loncheado listo para abrir y comer.
Norma de calidad del ibérico: Precinto Negro

Cerdos criados en la dehesa y alimentados con bellota.

  • Materia Prima: Jamón de Cerdo 100% Raza Ibérica
  • Loncheado a mano

Presentación:

Sobres con el sistema “El Plato Perfecto” para el fácil desprendimiento de las lonchas conservando el aroma y sabor de un jamón recién cortado a mano.

Sobre de 50 gramos.

Curación: La curación del jamón de bellota 100% ibérico es mínimo 20 meses dependiendo de su peso y características, ya que al tener más peso, calidad e infiltración de grasas necesitará más o menos tiempo en la bodega para conseguir su punto óptimo. Cada pieza que enviamos será seleccionada por nuestro maestro jamonero del secadero.

Procedencia: Procede de nuestros cerdos de la Sierra de Aracena (España)

Composición: Jamón de cerdo ibérico de bellota y sal.

Condición de Almacenamiento del jamón: Mantener a una temperatura menor a 8ºC hasta unos minutos antes de su consumo.

Destino Final: Consumo de forma directa. Abrir el envase y esperar 15 minutos antes de su consumo. Ideal como aperitivo o en bocadillos.

Vida Útil: 1 año.

Recomendaciones de uso: Se recomienda su consumo a una temperatura de unos 20-25ºC, ya que a esta temperatura la grasa está ligeramente derretida adquiriendo un color translúcido y potenciando así el sabor.

Esto se consigue, antes de abrir el envase, colocándolo durante unos minutos bajo una corriente de agua caliente hasta que tome la temperatura adecuada.

certicalidad
¿Qué significa Certificado?

Nuestro Jamón de Bellota 100% Raza Ibérica está amparado por la Norma de Calidad para la carne, jamón, paleta y caña de lomo ibéricos (Real decreto 4/2014), indicado en la etiqueta comercial, donde se puede leer la leyenda “Certificado por Certicalidad”, con nuestro número de certificación, garantizando su máxima calidad.

Información adicional

Peso 0,05 kg
Cómo lo quieres

Loncheado a mano

Alimentación

Bellota

70 valoraciones en Jamón Bellota 100% Ibérico loncheado a mano 50 gr

  1. Bodegas Franco Españolas (propietario verificado)

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    Muy bien

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  2. ANTONIO ESTIARTE TEIXIDO (propietario verificado)

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    Bien

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  3. BICARD JEAN-PIERRE (propietario verificado)

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    Très Bien

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  4. Anónimo (propietario verificado)

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    Muy bueno

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  5. María Dolores R. (propietario verificado)

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    Muy bien presentado. Muy bueno

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  6. Anónimo (propietario verificado)

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    Esta bueno,rico

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  7. Gerard P. (propietario verificado)

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    Muy bueno

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  8. Enrique Juan Carnasa (propietario verificado)

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    Muy bueno y bien presentado

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  9. Pilar B. (propietario verificado)

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    Es esquisito, tenía mucha ganas de comer buen jamón de Huelva.

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  10. Anónimo (propietario verificado)

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    Excelente producto que merece la pena comprar

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Información Nutricional

Valor nutricional media por 100 gr

1925 KJ/465 Kcal, Grasas 39,9g, de las cuales ac. grasos saturados 15g, Hidratos de Carbono <0,10g, de los cuales Azúcares <0,10g, Proteínas 26,4g g y Sal 3,5g

Ingredientes

Jamón de bellota 100% ibérico, sal común, azúcar, conservadores E-252 y E-250, antioxidante E-300.

*Los ingredientes y valor nutricional pueden variar según la información de proveedor o lote de producción. Para más información puedes ponerte en contacto con nosotros a través del formulario o de nuestro chat.

Beneficios de comprar con nosotros

Tradición 100% Huelva

Productos artesanos de la Sierra de Huelva

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