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Paleta Bellota 50% Ibérica loncheado a máquina (80 gr)

4,45

2 Valoraciones

Paleta de Bellota 50% Ibérica loncheada a máquina 80 gr de La Serranía de Macías.

  • Raza: 50% Ibérica
  •  Alimentación: Bellota
  •  Curación: mínimo 12 meses

Corresponde al precinto rojo de la Norma de Calidad del Jamón Ibérico.

Loncheada a máquina y envasada en sobre de 80gr. ¡Abrir y disfrutar! Ideal para bocadillos, desayuno o aperitivo.

AGOTADO

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a partir de 99€
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Paleta Bellota 50% Ibérica loncheada a máquina 80 gr

Disfruta de nuestra paleta de Bellota 50% ibérica (precinto rojo) loncheada a máquina. Sobre de 80 gramos de la mejor paleta de bellota certificada. Disfruta de la paleta ya loncheada lista para abrir y comer.
Norma de calidad del ibérico: Precinto Rojo

Cerdos criados en la dehesa y alimentados con bellota.

  • Materia Prima: Paleta de Cerdo 50% Raza Ibérica
  • Loncheado a máquina
  • Precinto Rojo

Presentación:

Sobres con el sistema “El Plato Perfecto” para el fácil desprendimiento de las lonchas conservando el aroma y sabor de una paleta recién cortada.

Sobre de 80 gramos.

Curación: La curación de la paleta ibérica es de mínimo 12 meses.

Composición: Paleta de cerdo ibérico de bellota y sal.

Condición de Almacenamiento de la paleta: Mantener a una temperatura menor a 8ºC hasta unos minutos antes de su consumo. Sacar del sobre 2 horas antes del frigorífico y abrir el envase unos 15 minutos antes de consumir.

Destino Final: Consumo de forma directa. Abrir el envase y esperar 15 minutos antes de su consumo. Ideal como aperitivo o en bocadillos.

Recomendaciones de uso: Se recomienda su consumo a una temperatura de unos 20-25ºC, ya que a esta temperatura la grasa está ligeramente derretida adquiriendo un color translúcido y potenciando así el sabor.

Esto se consigue, antes de abrir el envase, colocándolo durante unos minutos bajo una corriente de agua caliente hasta que tome la temperatura adecuada.

certicalidad
¿Qué significa Certificado?

Nuestra Paleta de Bellota 50% Raza Ibérica está amparado por la Norma de Calidad para la carne, jamón, paleta y caña de lomo ibéricos (Real decreto 4/2014), indicado en la etiqueta comercial, donde se puede leer la leyenda “Certificado por Certicalidad”, con nuestro número de certificación, garantizando su máxima calidad.

Información adicional

Peso 0,08 kg
Alimentación

Bellota

2 valoraciones en Paleta Bellota 50% Ibérica loncheado a máquina (80 gr)

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Basado en 2 reseñas.
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  1. Anónimo (propietario verificado)

    Reseña verificadaReseña verificada - ver originalEnlace externo

    S/c

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  2. FRANCISCO JAVIER CARMONA GRANOLLERS (propietario verificado)

    Reseña verificadaReseña verificada - ver originalEnlace externo

    No la he probado

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Información Nutricional

Valor nutricional media por 100 gr

1701,7 KJ/409,9 Kcal, Grasas: 32,3g, de las que G. saturadas: 9,7g. Hidratos de Carbono: 1,0g, de los que Azúcares: 0,5g, Proteínas: 28,8g, y Sal: 3,6g

Ingredientes

Paleta de cerdo de bellota ibérico, sal, azúcar, antioxidantes (E-331 y E-301) y conservadores (E-252, E-250).

*Los ingredientes y valor nutricional pueden variar según la información de proveedor o lote de producción. Para más información puedes ponerte en contacto con nosotros a través del formulario o de nuestro chat.

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