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Jamón de Bellota 100% Ibérico

Desde 395,00

📦 ENVÍO GRATIS

36 Valoraciones
6-7 KG
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7-8 KG
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Pieza entera
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Deshuesado
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Cortado a cuchillo
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La joya de la corona de nuestra fábrica de la Sierra de Aracena. Jamón de Bellota 100% Raza Ibérica de 6-7 Kg y 7-8 Kg de peso. Procede de nuestros cerdos criados en extensivo en nuestra Dehesa de la Sierra de Huelva y alimentados con bellota

  •  Raza: 100% Ibérica
  •  Alimentación: Bellota
  •  Curación: Más de 24 meses
  • Servicio de corte a cuchillo disponible

🚚 ENVÍO GRATIS A PENÍNSULA 📦

Envíos GRATIS
a partir de 99€
producto-huelva
Producto elaborado
en Huelva
  • Envíos a Península y Unión Europea

  • Pago 100% seguro

Tradición 100% Huelva

Productos artesanos de la Sierra de Huelva

Servicio de corte a cuchillo

Cortamos tu pieza y la envasamos al vacío

Más de 4.000 comentarios

Opiniones reales y verificadas de nuestros clientes

Envíos en 48/72 horas

Envíos con transporte urgente

Venta directa de fábrica

Somos productores y mayoristas

Pago Seguro

Pago con tarjeta, Paypal y transferencia

Qué dicen nuestros clientes sobre el Jamón Ibérico de Bellota

Laura
propietario verificadopropietario verificado
5/5

Excelente

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hace 2 meses
Miguel
propietario verificadopropietario verificado
5/5

Está muy sabroso

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hace 6 meses
Rafael Yturriaga Matarranz
propietario verificadopropietario verificado
4/5

Perfecta relación calidad-precio

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hace 10 meses
Anónimo
propietario verificadopropietario verificado
5/5

Todavia no lo he probado!!!!!!

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hace 10 meses
José Manuel Martínez Berlanga
propietario verificadopropietario verificado
5/5

Buenísimo

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hace 11 meses

Jamón procedente de nuestros cerdos criados en la Dehesa de Huelva. Estos animales han sido alimentados con bellota hasta su matanza. El clima de la Sierra de Aracena moldea el aroma y textura del jamón ibérico de bellota. Con mucho cuerpo, este jamón añade un toque distinguido al paladar.

Una crianza siguiendo la tradición de la Sierra de Aracena para conseguir el mejor jamón de Huelva. Es el producto de un cuidado equilibrio entre la materia prima y la artesanía de su producción. Su olor, color y sabor son elementos únicos que refuerzan su buen buquet a la hora de degustarlos.

Norma de calidad del ibérico: Precinto Negro

Jamón de Bellota 100% Ibérico al mejor precio y la calidad de una empresa con más de 25 años de tradición.

  • Denominacion Comercial: Jamón de Bellota 100% Raza Ibérica de la marca La Serranía de Macías
  • Materia Prima: Jamón de Cerdo Raza 100% Ibérico Certificado

Curación superior 24 meses

La curación del jamón ibérico oscila entre más de 24 meses dependiendo de su peso y características, ya que al tener más peso, calidad e infiltración de grasas necesitará más o menos tiempo en la bodega para conseguir su punto óptimo. Cada pieza que enviamos será seleccionada por nuestro maestro jamonero del secadero.

Incluso tienes la posibilidad de especificar en el pedido su gusto en cuanto a curación y punto de sal.

Las condiciones de cada montanera influyen en la calidad del jamón: la temperatura, humedad, cantidad y calidad de la bellota.

Procedencia

El jamón ibérico procede de nuestros cerdos de la Sierra de Aracena (España)

Más información

Composición: Jamón de cerdo ibérico de bellota y Sal.

Presentación: Piezas enteras entre 6-7 Kg y 7-8 Kg de peso, con precinto de la industria, etiqueta plástica fijada con marchamo de acero inoxidable y vitola.

Condición de Almacenamiento del jamón: Lugar fresco y seco protegido de la luz solar directa

Consumo humano de forma directa. Retirar la piel y grasa exterior 1-2 cm, cortar lonchas pequeñas y finas.

Servicio de corte y deshuesado

Servicio de corte a cuchillo: tiene un plazo de 5-7 días. Cortado a mano por nuestros maestros jamoneros y envasado en sobres de 100gr.

  • Jamón 6,5KG 26 sobres de 100gr aproximadamente
  • Jamón 7,5KG 30 sobres de 100gr aproximadamente.

Incluye hueso y recortes. Puedes indicar en las observaciones si lo deseas o no.

Servicio de deshuesado: tiene un plazo de 3-5 días. Limpiamos la corteza exterior, quitamos el hueso y envasamos al vacío. Indicar en observaciones si desea envasarlo por trozos.

certicalidad
¿Qué significa Jamón Ibérico Certificado?

Nuestro Jamón de Bellota 100% Raza Ibérica está amparado por la Norma de Calidad para la carne, jamón, paleta y caña de lomo ibéricos (Real decreto 4/2014), indicado en la etiqueta comercial, donde se puede leer la leyenda “Certificado por Certicalidad”, con nuestro número de certificación, garantizando su máxima calidad.

Opiniones de nuestros clientes sobre este jamón

Ángel C: “Un producto muy bueno, buen sabor y con la grasa justa para mantener su aroma. Sabor a bellota real, ¡¡qué rico!!”

Ayrton: “Buenísimo y en su punto. Un manjar.”

Beatriz: “Un buen jamón !!”

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Información adicional

Peso N/D
Peso aprox.

6-7 KG, 7-8 KG

Cómo lo quieres

Pieza entera, Deshuesado, Cortado a cuchillo

Alimentación

Bellota

36 valoraciones en Jamón de Bellota 100% Ibérico

4,8
Basado en 36 reseñas.
  1. Laura (propietario verificado)

    Reseña verificadaReseña verificada - ver originalEnlace externo

    Excelente

    (0) (0)
  2. Miguel (propietario verificado)

    Reseña verificadaReseña verificada - ver originalEnlace externo

    Está muy sabroso

    (0) (0)
  3. Rafael Yturriaga Matarranz (propietario verificado)

    Reseña verificadaReseña verificada - ver originalEnlace externo

    Perfecta relación calidad-precio

    (0) (0)
  4. Anónimo (propietario verificado)

    Reseña verificadaReseña verificada - ver originalEnlace externo

    Todavia no lo he probado!!!!!!

    (0) (1)
  5. José Manuel Martínez Berlanga (propietario verificado)

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    Buenísimo

    (0) (0)
  6. BICARD JEAN-PIERRE (propietario verificado)

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    Belle pièce de 7 kg.
    Nous avons commencé par la partie étroite (Contramaza) qui est à point, très savoureuse.
    Nous pensons bien nous régaler

    (0) (0)
  7. Pedro Royo Blesa (propietario verificado)

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    Loncheado un poco ancho. Producto excelente

    (0) (0)
  8. Anónimo (propietario verificado)

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    Demasiado seco

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  9. Cesar Gregorio Muñoz Sánchez-Miguel (propietario verificado)

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    Excelente jamon

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  10. NESTOR OJEDA GIGANTE (propietario verificado)

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    Es un buen jamón calidad precio y con un buen sabor he comprado jamones más caros y no sabían cómo este.

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Información Nutricional

Valor nutricional media por 100 gr

1925 KJ/465 Kcal, Grasas 39,9g, de las cuales ac. grasos saturados 15g, Hidratos de Carbono <0,10g, de los cuales Azúcares <0,10g, Proteínas 26,4g g y Sal 3,5g

Ingredientes

Jamón de bellota raza 100% ibérica, sal común, azúcar, conservadores E-252 y E-250, antioxidante E-300. 14 días cubiertos en sal.

*Los ingredientes y valor nutricional pueden variar según la información de proveedor o lote de producción. Para más información puedes ponerte en contacto con nosotros a través del formulario o de nuestro chat.

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