Jamón excelente de los mejores cerdos. Su esmerada crianza se combina con el mejor hacer de nuestros jamoneros en las magnificas y tradicionales instalaciones de la empresa.
Es el producto de un cuidado equilibrio entre la materia prima y la artesanía de su producción. Su olor, color y sabor son elementos únicos que refuerzan su buen buquet a la hora de degustarlos. Desde esta municipio de la Sierra de Huelva, desde La Serranía de Macías, deseamos que disfrutes de este excelente jamón.
- Denominacion Comercial: Jamón Etiqueta Negra marca La Serranía de Macías
Presentación:
Piezas enteras de 5-6 Kg, 6-7 Kg, 7-8Kg, 8-9 Kg y 9-10 Kg de peso (en la pestaña de arriba puede elegir el peso de la pieza), con precinto de la industria, etiqueta plástica fijada con marchamo de acero inoxidable y vitola.
Curación: La curación del jamón oscila entre 20 y 36 meses dependiendo de su peso y características, ya que al tener más peso, calidad e infiltración de grasas necesitará más o menos tiempo en la bodega para conseguir su punto óptimo. Cada pieza que enviamos será seleccionada por nuestro maestro jamonero del secadero.
Incluso tienes la posibilidad de especificar en el pedido su gusto en cuanto a curación y punto de sal.
Procedencia: El jamón procede de nuestros cerdos de la Sierra de Aracena (España)
Composición: Jamón de cerdo y Sal.
Condición de Almacenamiento del jamón: Lugar fresco y seco protegido de la luz solar directa
Destino Final: Consumo humano de forma directa. Retirar la piel y grasa exterior 1-2 cm, cortar lonchas pequeñas y finas. Ver consejos para el corte en esta misma web.
Vida Útil: 1 año.
Servicio de corte: tiene un plazo de 5-7 días. Cortado a mano por nuestros maestros jamoneros y envasado en sobres de 100gr.
- Jamón 7,5KG 34 sobres de 100gr aproximadamente
- Jamón 8KG 36 sobres de 100gr aproximadamente.
Servicio de deshuesado: limpiamos la corteza exterior, quitamos el hueso y envasamos al vacío. Si lo desea en varios trozos por favor indicar en las observaciones. Tiene un plazo de 3-5 días.
Opiniones de nuestros clientes sobre este jamón
Carlos: “Buen producto. Relación précio/calidad 5 estrellas. Volveré en breve!”
Josep A: “El jamón excepcional. Es el primero que compro on-line; El anterior fui a una de las tiendas físicas por recomendación para comprar uno para mí y un encargo y los dos encantados. El trato personal fue excelente y los dos dos hemos repetido esta vez vía on-line.”
Rafael: “Sinceramente NO me esperaba un producto tan bueno en Calidad / Precio. Seguro que repetiremos.”
Amaya: “Estupendo sabor. En su punto. Mejor de lo esperado. Buena calidad-precio”
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Juan R. (propietario verificado) –
Buen producto, en relación calidad precio, lo recomiendo
Jose Luis Giral Mir (propietario verificado) –
Bueno, pero el corte a cuchillo muy grueso
Anónimo (propietario verificado) –
Buena relación calidad precio.
Carlos (propietario verificado) –
Buen producto. Relación précio/calidad 5 estrellas. Volveré en breve!
JUAN FRANCISCO (propietario verificado) –
Relación calidad precio acertada.
Amadeu Boix Oliva (propietario verificado) –
Bastante bueno
Juana Mas Bersabe (propietario verificado) –
precio calidad bien
María José P. (propietario verificado) –
Mucho tocino pero muy bueno de sabor.
GABRIEL (propietario verificado) –
En su justo punto de curación, muy buen producto, es la primera experiencia y ha resultado muy positiva.