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JAMÓN IBÉRICO DE HUELVA

Jamón Ibérico 100% tradición Huelva

PALETA IBÉRICA

Paleta Ibérica de cerdos criados en la Sierra de Huelva

LONCHEADOS

Loncheados listos para disfrutar en casa

JAMONES Y PALETAS SEGÚN PRECINTO

Jamones y paletas según la alimentación y la pureza de raza ibérica

Jamones 100% Ibéricos de Bellota

Ibéricos de Precinto Negro

Jamones Cebo de Campo

Ibéricos de Precinto Verde

Jamones Reserva

Nuestra marca Etiqueta Negra

EMBUTIDO IBÉRICO

Elaborados siguiendo recetas tradicionales

CARNES IBÉRICAS

Carnes Ibéricas Certificada

ALGUNAS OPINIONES DE NUESTROS CLIENTES

Decir que estoy encantado con la rapidez y seriedad en la entrega del pedido.

Francisco G.

Hemos pedido jamón desde Alemania y el pedido ha llegado rapidísimo

Antonio L.

Envíos rápidos y en perfecto estado! 100% recomendable

Ana Belén

LA SERRANÍA DE MACÍAS

La Serranía de Macías (antes La Serranía de Jabugo) es una empresa familiar perteneciente a la familia de Juan Macias Jabugo. Desde la Sierra de Huelva llevamos décadas dedicándonos a nuestra gran pasión: el cerdo ibérico.

Somos productores de jamón ibérico, paleta, embutidos y carnes frescas. Contamos con secaderos de jamón de bellota y explotación ganadera en la Sierra de Huelva. Cuidamos al cerdo desde que nace en nuestra dehesa situada en la Sierra de Aracena, controlando que nuestros productos sean de la mejor calidad.

Nuestro jamón ibérico es tratado de forma personalizada durante todo el proceso de elaboración, mimando cada detalle para que cada pieza sea única.

JAMÓN DE HUELVA IBÉRICO

Nuestras cabañas de cerdo ibérico, criadas en condiciones naturales, es uno de nuestros secretos para obtener la calidad y el sabor característico.

El clima de la Sierra de Huelva es un factor clave para que el jamón ibérico de La Serranía de Macías envejezca en nuestra bodegas y otorgue las características singulares que lo diferencian del resto de jamones de otras zonas productoras.

Dehesas regadas por el sol de Huelva, de árboles centenarios, proveen de bellotas a nuestros cerdos ibéricos, que se desarrollan en un régimen extensivo que culmina con la montanera, periodo comprendido entre los meses de noviembre y febrero, que es cuando las bellotas ya maduras, caen de los árboles. Constituyen la principal fuente de alimentación y el manjar más exquisito para el cerdo ibérico.

“Cada jamón ibérico o paleta son tratados a lo largo de su fabricación y maduración de forma personalizada, puesto que cada pieza es única”

Silvestre Macías

NUESTRAS TIENDAS

13 tiendas en la Provincia de Huelva

La Serranía de Macías dispone de 13 tiendas en la provincia de Huelva donde puedes adquirir el mejor jamón de Huelva, embutidos o nuestras carnes frescas.

Huelva, Ayamonte, Isla Cristina, La Antilla, Lepe, Trigueros y Cortegana.

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Hostelería Silado 2007 SL ha recibido una ayuda de la Unión Europea con cargo al Programa Operativo FEDER de Andalucía 2014-2020, financiada como parte de la respuesta de la Unión a la pandemia de COVID-19 (REACT-UE), para compensar el sobrecoste energético de gas natural y/o electricidad a pymes y autónomos especialmente afectados por el incremento de los precios del gas natural y la electricidad provocados por el impacto de la guerra de agresión de Rusia contra Ucrania.

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