Jamones 100% Ibéricos de Bellota
Ibéricos de Precinto Negro
Estupendo Jamón Etiqueta Negra de nuestra prestigiosa marca La Serrania de Macías. Directamente desde nuestra secadero de Cortegana (Huelva) a su casa. Compre el mejor jamón Etiqueta Negra.
El Jamón Serrabugo Selección Especial es el siguiente nivel de nuestros exquisitos jamones Etiqueta Negra. Piezas con una curación superior y extraordinaria. Un especial selección de nuestros mejores jamones elaborados con cerdos criados en libertad en nuestro campo de la Sierra de Huelva y curados en nuestro secadero de Cortegana (Sierra de Aracena).
La joya de la corona de nuestra fábrica de la Sierra de Aracena. Jamón de Bellota 100% Raza Ibérica de 6-7 Kg y 7-8 Kg de peso. Procede de nuestros cerdos criados en extensivo en nuestra Dehesa de la Sierra de Huelva y alimentados con bellota
Jamón de Cebo de Campo 50% Raza Ibérica de 7 a 10 Kg de peso. Procede de nuestros cerdos criados en semi extensivo en nuestro campo de la Sierra de Aracena y alimentados con hierba y piensos.
Corresponde al precinto verde de la Norma de Calidad del Jamón Ibérico.
Jamón de Bellota 100% Ibérico DOP Jabugo. Jamón Ibérico certificado por la Denominación de Origen Jabugo. Piezas de 6-7 Kg y de 7-8 Kg de peso procedentes de cerdos 100% Raza Ibérica de la Sierra de Huelva.
Jamón Bellota 100% Ibérico Manchado de Jabugo Denominación Origen Protegida Jabugo. Reconocido como el jamón más valioso del mundo. Pieza de 7 a 8 Kg de peso procedente de cerdos 100% Manchado de Jabugo
Paleta Etiqueta Negra de nuestra marca La Serranía de Macías.
Paleta de Bellota 100% Ibérica de La Serranía de Macías. Paletilla de cerdo ibérico de bellota criados en nuestra Dehesa en la Sierra de Aracena.
Corresponde al precinto negro de la Norma de Calidad del Jamón Ibérico.
La Paleta Serrabugo Selección Especial es el siguiente nivel de nuestras exquisitas paletas marca Etiqueta Negra. Piezas con una curación superior y extraordinaria. Una especial selección de nuestras mejores paletas elaboradas con cerdos criados en nuestro campo de la Sierra de Huelva y curadas en nuestro secadero de Cortegana (Sierra de Aracena).
Paleta de Cebo de Campo 50% Raza Ibérica de 5 a 6 Kg de peso. Nuestros cerdos son alimentados con piensos, legumbres y plantas silvestres y criados en el campo en la Sierra de Huelva.
Corresponde al precinto verde de la Norma de Calidad del Jamón Ibérico.
Jamón de Bellota 100% Ibérico loncheado a mano 50 gr de La Serranía de Macías.
Corresponde al precinto negro de la Norma de Calidad del Jamón Ibérico.
Loncheado a mano por nuestros maestros jamoneros y envasado en sobre de 50gr. ¡Abrir y disfrutar!
Aprovecha nuestra nueva oferta de 2 kg de Paleta Etiqueta Negra La Serranía de Macías loncheada a máquina con separador de lonchas. Listo para abrir y disfrutar. Paleta para toda la familia.
Paleta de Bellota 100% Ibérica loncheada a mano 80 gr de La Serranía de Macías.
Corresponde al precinto negro de la Norma de Calidad del Jamón Ibérico.
Loncheado a mano por nuestros maestros jamoneros y envasado en sobre de 80gr. ¡Abrir y disfrutar!
Jamón Etiqueta Negra Loncheado a mano de La Serranía de Macías. Loncheado a cuchillo por nuestros maestros jamoneros y envasado en sobre de 80gr. ¡Abrir y disfrutar!
Jamón Cebo de Campo 50% Raza Iberica Loncheado a mano de La Serranía de Macías.
Corresponde al precinto verde de la Norma de Calidad del Jamón Ibérico.
Loncheado a mano por nuestros maestros jamoneros y envasado en sobre de 80gr. ¡Abrir y disfrutar!
Nueva oferta de 1kg de Paleta Etiqueta Negra La Serranía de Macías loncheada a máquina y envasada a mano en sobres de 250gr aproximadamente. Ahora en sobres más pequeños y lonchas más finas colocadas una a una a mano. Ideal para bocadillos y desayunos.
Oferta con 10 sobres de Jamón de Bellota 100% Ibérico loncheado a mano 50 gr cada uno de La Serranía de Macías.
Peso total: 500 gramos
Corresponde al precinto negro de la Norma de Calidad del Jamón Ibérico.
Loncheado a mano por nuestros maestros jamoneros y envasado en sobre de 50gr. ¡Abrir y disfrutar!
Oferta especial de 10 packs de Jamón Etiqueta Negra Loncheado a mano de La Serranía de Macías. Loncheado por nuestros maestros jamoneros y envasado en sobres de 80gr. ¡Abrir y disfrutar!
Sobre de 250 gramos de Paleta Etiqueta Negra La Serranía de Macías loncheada a máquina y envasada a mano. Lonchas colocadas uno a uno por nosotros y envasada al vacío. Ideal para bocadillos, desayunos y picoteo.
Ibéricos de Precinto Negro
Ibéricos de Precinto Verde
Nuestra marca Etiqueta Negra
Lomito Ibérico de Bellota de 350-400 gr. aprox. Una de las piezas más nobles del cerdo Ibérico que se caracteriza por su exquisito sabor.
Caña de Lomo de Bellota 100% Ibérica certificada en piezas de 1,3 Kg aproximadamente. La Serranía de Macías elabora una caña de lomo tradicional de los mejores cerdos ibéricos de nuestras dehesas.
Corresponde al precinto negro de la Norma de Calidad del Jamón Ibérico.
Caña de Lomo Etiqueta Negra de nuestra prestigiosa marca La Serranía de Macías en Piezas de 1,400 a 1,550 Kg aprox, desde nuestro secadero a su mesa.
Morcón Extra de Cerdo Ibérico en piezas de 0,8 a 1 kg aproximadamente. La elaboración de una chacina de calidad es fruto de un buen producto base, nuestro cerdo ibérico criado en libertad.
Salchichón ibérico de 1,3 KG de peso aproximadamente. La elaboración de una chacina de calidad es fruto de un buen producto base, nuestro cerdo ibérico criado en la Sierra de Aracena.
Lote de Embutidos 59€ ideal para regalar. Compuesto por 3 productos ibéricos característicos de la Sierra de Aracena. Embutidos ibéricos siguiendo las recetas tradicionales y elaborados con la mejor materia prima. Lomito ibérico de bellota, salchichón ibérico y chorizo cular.
Barbacoa para 4 personas aproximadamente. Lote compuesto por carne ibérica de nuestro matadero. Congelada y enviada al vacío. Reúne a los amigos y nosotros nos encargamos de la carne. Peso aproximado 1,320 KG.
¿Lo quieres fileteado? Pídelo en las observaciones del pedido.
Cinta de Lomo Ibérica Certificada procedente de nuestros mejores cerdos ibéricos de la Dehesa de la Sierra de Huelva. Congelada y envasada al vacío tras el sacrificio del cerdo para mantener la mejor calidad.
Lote de Carnes Ibéricas Selección compuesto por carne ibérica certificada de la Sierra de Huelva. Congelada y envasada al vacío. Ideal para disfrutar entre amigos durante el fin de semana. Peso aproximado 3 KG. ¡Te lo enviamos Gratis!
Secreto ibérico (1 KG), pluma de segunda (1 KG) y churrasquito (1 KG)
Congelamos la carne y envasamos al vacío, se envía con transporte urgente. Una vez recibida debes conservar en el frigorífico entre 0º y 4º hasta finalizar el proceso de descongelación. Consumir antes de 72 horas. No volver a congelar cuando se reciba.
Compra ahora sin pedido mínimo de carne. Oferta solo disponible en nuestra web.
Lote de cortes selectos del cerdo ibérico certificado. Cinco de los mejores cortes del cerdo ibérico seleccionados para disfrutar en casa.
Solomillo ibérico (1,250kg), Presa de Paleta Ibérica (1,250 kg), Secreto ibérico (1,250 kg), Carrillera ibérica (1,250 kg) y Pluma de segunda (1,250 kg)
En total 6 kg de carne ibérica certificada. El kg le sale a 22,13€. Congelada y envasada al vacío tras el sacrificio del cerdo para mantener la mejor calidad.
Pluma Ibérica Certificada procedente de nuestros mejores cerdos ibéricos de la Dehesa de la Sierra de Huelva. Congelada y envasada al vacío tras el sacrificio del cerdo para mantener la mejor calidad.
Presa de Paleta Ibérica Certificada procedente de nuestros mejores cerdos ibéricos de la Dehesa de la Sierra de Huelva. Congelada y envasada al vacío tras el sacrificio del cerdo para mantener la mejor calidad.
Queso Don Apolonio Mezcla con Aceite de Oliva Extra con un peso aproximado de 3,1 kg. Queso elaborado con mezcla de leche de oveja, cabra y vaca. Bañado en aceite de oliva extra. Queso Finalista en el Campeonato de los Mejores Quesos de España 2019 y premiado con Medalla de Bronce en World Cheese Awards 2019.
Queso Don Apolonio Oveja Reserva en pieza de aproximadamente 1,4 kg. Queso elaborado con leche de oveja pasterizada y con una maduración mínima de 15 meses. Medalla de Bronce en World Cheese Awards 2018 y 2019. Uno de los mejores queso de oveja puro.
Con forma cilíndrica y con aspecto amarillo intenso, característico de la leche de oveja que pasta en los campos de Ciudad Real. Sabor intenso con un bouquet profundo, aromático con tonos propios de su alta maduración. Tiene ojos tipo perdiz, de aspecto pálido envejecido y con consistencia firme y compacta. Pleno en boca.
Queso Serrabugo de leche cruda de oveja con un peso aproximado de 3,2 KG. Queso curado, más de 4 meses de maduración.
Pieza de 320-350 gramos aprox. de Queso Curado Sudao de Cabra de la Sierra de Aracena
Queso sudao de cabra elaborado artesanalmente en la Sierra de Aracena (Huelva) con leche cruda de cabra. Suave y cremoso, un sabor profundo.
Albondigas de ibérico en salsa elaboradas por La Serranía de Macías. 100% natural. El sabor tradicional de la Sierra de Aracena en su mesa.
Carrillera a la Riojana elaborada por La Serranía de Macías. 100% natural sin colorantes ni conservantes artificiales. El sabor tradicional de la Sierra de Aracena en su mesa.
Lata de Manitas de Cerdo elaborada por La Serranía de Macías. 100% natural sin colorantes ni conservantes artificiales. El sabor tradicional de la Sierra de Aracena en su mesa.
Delicioso Paté de cerdo ibérico elaborado por La Serranía de Macías con los cerdos criados en la Sierra de Huelva.
Lote de Embutidos 59€ ideal para regalar. Compuesto por 3 productos ibéricos característicos de la Sierra de Aracena. Embutidos ibéricos siguiendo las recetas tradicionales y elaborados con la mejor materia prima. Lomito ibérico de bellota, salchichón ibérico y chorizo cular.
Oferta con 10 sobres de Jamón de Bellota 100% Ibérico loncheado a mano 50 gr cada uno de La Serranía de Macías.
Peso total: 500 gramos
Corresponde al precinto negro de la Norma de Calidad del Jamón Ibérico.
Loncheado a mano por nuestros maestros jamoneros y envasado en sobre de 50gr. ¡Abrir y disfrutar!
Lote Paleta 150€ degustación de una riquísima paleta ibérica de bellota 100% Ibérica (4,5-5 KG) y embutidos ibéricos de La Serranía de Macías. Perfecto para regalar. Consigue el mejor precio con esta oferta exclusiva. Envío GRATIS a península.
Lote Paleta 99€ degustación de una paleta marca Etiqueta Negra (4,5-5 KG), jamón etiqueta negra loncheado a mano y embutidos ibéricos de La Serranía de Macías. Perfecto para regalar o disfrutar con amigos. Envío GRATIS a península
Oferta especial de 10 packs de Jamón Etiqueta Negra Loncheado a mano de La Serranía de Macías. Loncheado por nuestros maestros jamoneros y envasado en sobres de 80gr. ¡Abrir y disfrutar!
Oferta de 10 sobres de 80 gramos cada uno con Jamón Cebo de Campo 50% Raza Iberica Loncheado a mano de La Serranía de Macías. Corresponde al precinto verde de la Norma de Calidad del Jamón Ibérico.
Loncheado a mano por nuestros maestros jamoneros y envasados con nuestro sistema de “El Plato Perfecto”. ¡Abrir y disfrutar!
Lote especial para los que se van de vacaciones y quieren llevarse los mejores productos para una semana. Con este lote no te faltará nada para el picoteo ni el desayuno. Un lote compuesto por productos gourmet de la provincia de Huelva y un vino de Alentejo ideal para tus tintos de verano en la piscina.
Conservas de Ayamonte, embutidos, jamón loncheado, paté casero, aceitunas y vino tinto. Lo podemos enviar gratis donde nos digas y recibirlo en tus vacaciones.
ENVÍOS GRATIS A PENÍNSULA
Peso aproximado del lote: 10kg
La Serranía de Macías (antes La Serranía de Jabugo) es una empresa familiar perteneciente a la familia de Juan Macias Jabugo. Desde la Sierra de Huelva llevamos décadas dedicándonos a nuestra gran pasión: el cerdo ibérico.
Somos productores de jamón ibérico, paleta, embutidos y carnes frescas. Contamos con secaderos de jamón de bellota y explotación ganadera en la Sierra de Huelva. Cuidamos al cerdo desde que nace en nuestra dehesa situada en la Sierra de Aracena, controlando que nuestros productos sean de la mejor calidad.
Nuestro jamón ibérico es tratado de forma personalizada durante todo el proceso de elaboración, mimando cada detalle para que cada pieza sea única.
Nuestras cabañas de cerdo ibérico, criadas en condiciones naturales, es uno de nuestros secretos para obtener la calidad y el sabor característico.
El clima de la Sierra de Huelva es un factor clave para que el jamón ibérico de La Serranía de Macías envejezca en nuestra bodegas y otorgue las características singulares que lo diferencian del resto de jamones de otras zonas productoras.
“Cada jamón ibérico o paleta son tratados a lo largo de su fabricación y maduración de forma personalizada, puesto que cada pieza es única”
Silvestre Macías
La Serranía de Macías dispone de 13 tiendas en la provincia de Huelva donde puedes adquirir el mejor jamón de Huelva, embutidos o nuestras carnes frescas.
Huelva, Ayamonte, Isla Cristina, La Antilla, Lepe, Trigueros y Cortegana.